賢く便利に!パセリの冷凍保存の方法

こんにちわ、イチカツ(@ichikatsu1981)です。
毎日レシピや食材の保存方法を公開しています。

今回は、「パセリの冷凍保存の方法」をご紹介します。

何かと余ってしまうパセリを冷凍保存で長持ちさせる♫
凍ったままで料理に振りかけて使えるのでとっても便利ですよ!

 

パセリってそのまま食べたりするよりは、料理の彩りのためにみじん切りにして振りかけたり、
料理の端に置いたりとあまり食べられることはありません。

が、

実はパセリは野菜の中でもトップクラスの栄養素の含有量があるんです。
パセリには、ビタミンA (βカロチン)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC など多くのビタミンを含んでいて、
カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも野菜の中でも多く含んでいます。
その他にも食物繊維、葉緑素、カリウムなどの栄養素を含んでいる素晴らしい野菜なんですよ!

 

作り方

 

コツ・ポイント

水気が残っていると冷凍した時にべちょっとなるので水気はしっかりときってください。
キッチンペーパーなどで水気を取るとなお良いです!

 

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🍳【パセリの冷凍保存の方法】#パセリ #冷凍保存 . . 【スライドするとレシピ見れます→】 . . 🕰【調理時間】 – . 🥬何かと余ってしまうパセリを冷凍保存で長持ちさせる♫ ❄️凍ったままで料理に振りかけて使えるのでとっても便利ですよ! . . 🍳【作り方】 ①パセリを水でよく洗います。 . ②ザルにあげて水気をきります。 水分が残っていると冷凍した時に混ざってしまうので、しっかりときってください。 . ③みじん切りにしてフリーザーバッグへ入れて冷凍庫へ。 使う時はそのまま料理に振りかけて使います。 . . ☝️【コツ・ポイント】 水気が残っていると冷凍した時にべちょっとなるので水気はしっかりときってください。 キッチンペーパーなどで水気を取るとなお良いです! 🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙 . 😋美味しいごはんをおうちで食べよう😋 . 💻ブログへはホーム(@ouchigohandanshi)のリンクから飛ぶか、「おうちごはん 男子」でググッて下さい👍(一番上にヒットします) . 👨‍🍳クックパッドページは、クックパッドのホームで「キャベツ大量消費」🥬で検索すると上位に「by おうちごはん男子」が表示されます👌 . 📺アップまでに時差がありますが、youtubeでわかりやすい解説動画も上げていますので、そちらもご覧下さい👀 youtubeのページで「おうちごはん男子」で検索して下さい👍 . 🏷タグ付け大歓迎です❣️ 出来る限り見に行きます👀 . 🙌いつも「いいね!」や「コメント」ありがとうございます😊 . 🙏時間の都合上、すべてに答えられていませんが、きちんと見ています😘 . #料理好き男子 #料理が好きな人と繋がりたい #料理好きの人と繋がりたい #おうちごはん男子部 #料理好きな人とつながりたい #男めし #おうちごはんはじめ #一人暮らしご飯 #男メシ #男子ご飯 #料理好きと繋がりたい #男の手料理 #おうちごはん部 #男料理 #料理初心者 #男子ごはん #男の料理 #男飯 #一人暮らし #きのう何食べた #おうちごはん #おうちごはん男子

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