ドレッシングが美味!チョレギサラダのレシピ

ドレッシングが美味しいチョレギサラダ♫
スーパーで見つけたきざみねぎ塩が大活躍!

最近、CMでも見かけるきざみねぎ塩↓

これを使ってドレッシングを作ったらとっても美味しい♪

通常は肉や豆腐にのせて使うようですが、こういう使い方もアリだな!って思いました。

スーパー等では100円程度で売られています。
同じシリーズとして「きざみ青じそ」ってのもあるので、そちらも今度買って何か作ってみようと思います。

 

今回はチョレギサラダなんですが、
チョレギサラダは焼肉屋さんでよく見かけるサラダですよね!

野菜にごま油を使ったドレッシングをかけたものがチョレギサラダの定義と言われています。

韓国では白ご飯に塩とごま油をかけて食べるほど、韓国料理とごま油の繋がりは深いんですよ。
なんだか、イタリアとオリーブオイルの関係に似ていますね。

でもね・・・

チョレギサラダって実は韓国料理ではないんですって!!

しかも、チョレギサラダのチョレギって「浅漬けキムチ」を指す言葉なんですって!
(チョレギサラダと関係ない・・・しかも方言なんだって)

よーするに、チョレギサラダは本場韓国では知られていない(てか食べられていない)日本人が韓国っぽく作ったサラダなんだって!

 

いや~、普通に今までチョレギサラダは韓国料理だとばっかり思っていましたね。
何はともあれ、美味しいチョレギサラダのレシピですので、ぜひ作ってみんなに「チョレギサラダは韓国料理じゃない!」ってドヤ顔で説明してあげましょうね!笑)

 

材料・作り方

 

コツ・ポイント

簡単に絡めるだけで出来るレシピです♫
今回使ったきざみねぎ塩は、お肉や野菜炒めなどでも活躍する調味料です!

 

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🍳【ドレッシングが美味!チョレギサラダ】#チョレギサラダ . . 【スライドするとレシピ見れます→】 . . 🕰【調理時間】 10分 . 🥗ドレッシングが美味しいチョレギサラダ♫ スーパーで見つけたきざみねぎ塩が大活躍! . . 🍀【材料】(2~3人分) レタス・・・大きい葉3枚 にんじん・・・1/3本 玉ねぎ・・・1/4玉 海苔・・・適量 ★ごま油・・・大さじ2 ★きざみねぎ塩チューブ・・・小さじ1/2 ★オイスターソース・・・小さじ1 ★炒りごま・・・大さじ2 . . 🍳【作り方】 ①レタスは2〜3cm幅に切っておく。 にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りに。 (適当な大きさでOK) . ②仕上げ用の海苔をキッチンバサミで1cm幅に切っておく。 (手でちぎってもOK) . ③★の調味料を混ぜてドレッシングを作っておく。 . ④レタス、にんじん、玉ねぎをドレッシングと絡める。 . ⑤お皿に盛り付けて上から海苔を散らして完成♫ . ⑥今回使った「きざみねぎ塩チューブ」。 最近、スーパーでよく見かけるので使ってみたらとっても使いやすい! . . ☝️【コツ・ポイント】 簡単に絡めるだけで出来るレシピです♫ 今回使ったきざみねぎ塩は、お肉や野菜炒めなどでも活躍する調味料です! 🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙 . 😋美味しいごはんをおうちで食べよう😋 . 💻ブログへはホーム(@ichikatsu1981)のリンクから飛ぶか、「おうちごはん 男子」でググッて下さい👍(一番上にヒットします) . 👨‍🍳クックパッドページは、クックパッドのホームで「キャベツ大量消費」🥬で検索すると上位に「by おうちごはん男子」が表示されます👌 . 🏷タグ付け大歓迎です❣️ 出来る限り見に行きます👀 . 🙌いつも「いいね!」や「コメント」ありがとうございます😊 . #簡単料理 #今日のご飯 #料理勉強中 #節約料理 #料理上手になりたい #時短料理 #料理日記 #男料理 #時短レシピ #ごはん日記 #おうちごはん部 #よるごはん #節約ごはん #節約レシピ #男の手料理 #料理大好き #レシピブログ #料理楽しい #クッキングパパ #一人暮らしご飯 #ごはんめも #おうちごはんはじめ #男めし #料理うまくなりたい #夜ご飯記録 #ごはんがすすむ #料理上手くなりたい #家ランチ

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