大分名物◎ふわふわとり天のレシピ

大分県の名物料理「とり天」のレシピ♫
衣にマヨネーズを入れる事でふわふわに仕上がります♫

 

【材料・作り方】

 

【コツ・ポイント】

衣の材料を混ぜる時はあまりかき混ぜずにサッと混ぜる程度でOKです。
マヨネーズを入れる事でふわふわになります。

 

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🍳【大分名物◎ふわふわとり天】#とり天 #大分名物 . . 【スライドするとレシピ見れます→】 . . 🕰【調理時間】 20分 . 🐔大分県の名物料理「とり天」のレシピ♫ 衣にマヨネーズを入れる事でふわふわに仕上がります♫ . . 🍅【材料】(2人分) 鶏肉(モモ肉又はムネ肉)・・・1枚 ★醤油・・・小さじ1 ★酒・・・小さじ1 ★にんにくチューブ・・・小さじ1 ★しょうがチューブ・・・小さじ1 ★塩コショウ・・・少々 ◎小麦粉・・・大さじ4 ◎片栗粉・・・大さじ4 ◎卵・・・1個 ◎水・・・50cc ◎マヨネーズ・・・大さじ1 . . 🍳【作り方】 ①鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に★の調味料を入れて揉み込んでおく。 そのまま15分程置いておく。 . ②◎の材料をボールに入れて、衣の生地を作る。 . ③鶏肉を生地に絡ませる。 (あまり付けすぎないように) . ④180℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。 . ⑤揚がったら油を切って、お皿に盛り付けて完成♫ 大分では酢醤油にからしを添えて食べるのが定番。 . . ☝️【コツ・ポイント】 衣の材料を混ぜる時はあまりかき混ぜずにサッと混ぜる程度でOKです。 マヨネーズを入れる事でふわふわになります。 🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙 . 😋美味しいごはんをおうちで食べよう😋 . 💻ブログへはホーム(@ouchigohandanshi)のリンクから飛ぶか、「おうちごはん 男子」でググッて下さい👍(一番上にヒットします) . 👨‍🍳クックパッドページは、クックパッドのホームで「キャベツ大量消費」🥬で検索すると上位に「by おうちごはん男子」が表示されます👌 . 📺アップまでに時差がありますが、youtubeでわかりやすい解説動画も上げていますので、そちらもご覧下さい👀 youtubeのページで「おうちごはん男子」で検索して下さい👍 . 🏷タグ付け大歓迎です❣️ 出来る限り見に行きます👀 . 🙌いつも「いいね!」や「コメント」ありがとうございます😊 . 🙏時間の都合上、すべてに答えられていませんが、きちんと見ています😘 . #料理好き男子 #料理が好きな人と繋がりたい #料理好きの人と繋がりたい #おうちごはん男子部 #料理好きな人とつながりたい #男めし #おうちごはんはじめ #一人暮らしご飯 #男メシ #男子ご飯 #料理好きと繋がりたい #男の手料理 #おうちごはん部 #男料理 #料理初心者 #男子ごはん #男の料理 #男飯 #一人暮らし #きのう何食べた #おうちごはん #おうちごはん男子

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