Wたまごの親子丼のレシピ

溶き卵と卵黄で作るコクがクセになる親子丼♫
鶏肉とネギに焼き色をつけることで香ばしさもプラス!一味違ったレシピ!

 

【材料・作り方】

 

【コツ・ポイント】

鶏肉と白ネギには、写真よりももう少し焦げ目をつけてもいいかなと感じました。
溶き卵は固まり過ぎないように気をつけて下さいね!

 

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🍳【Wたまごの親子丼】#Wたまごの親子丼 #親子丼 . . 【スライドするとレシピ見れます→】 . . 🕰【調理時間】 15分 . 🥚溶き卵と卵黄で作るコクがクセになる親子丼のレシピっす♫ 🐔鶏肉とネギに焼き色をつけるけん香ばしさもプラス! いつもとは一味違ったレシピっちゃ! . . 🍅【材料】(1人分) 鳥もも肉・・・80g 白ネギ・・・1/2本 ごはん・・・200g程度 たまご(溶き卵)・・・1個 卵黄・・・1個 万能ネギ(仕上げ用)・・・適量 ■ 調味料 ★しょうゆ・・・大さじ1 ★みりん・・・小さじ2 ★さとう・・・小さじ2 ★だしの素(顆粒)・・・小さじ1/2 ★水・・・60cc . . 🍳【作り方】 ①鳥もも肉は余分な脂身を落とし、食べやすい大きさに切っておく。 . ②白ネギは5cmほどの長さに切っておく。 . ③フライパンにサラダ油を入れて、鳥もも肉を入れ焼き色が付くまで焼く。(弱火) . ④ひっくり返して白ネギを入れて、焼き色が付くまで焼く。(弱火) . ⑤鳥もも肉と白ネギに火が通ったら、★の調味料を入れて沸騰したらそのまま1分煮詰める。(中火) . ⑥溶き卵を流し入れて、たまごが固まるまで加熱。(弱火) . ⑦丼にごはんを盛って上から、6をかけて真ん中に卵黄をのせて、仕上げに万能ネギをかけたら完成♫ . . ☝️【コツ・ポイント】 鶏肉と白ネギには、写真よりももう少し焦げ目をつけてもいいかなっち感じた。 溶き卵は固まり過ぎんように気をつけてね! 🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙🍚🍙 . 😋美味しいごはんをおうちで食べよう😋 . 💻ブログへはホーム(@ouchigohandanshi)のリンクから飛ぶか、「おうちごはん 男子」でググッて下さい👍(一番上にヒットします) . 👨‍🍳クックパッドページは、クックパッドのホームで「キャベツ大量消費」🥬で検索すると上位に「by おうちごはん男子」が表示されます👌 . 📺アップまでに時差がありますが、youtubeでわかりやすい解説動画も上げていますので、そちらもご覧下さい👀 youtubeのページで「おうちごはん男子」で検索して下さい👍 . 🏷タグ付け大歓迎です❣️ 出来る限り見に行きます👀 . 🙌いつも「いいね!」や「コメント」ありがとうございます😊 . 🙏時間の都合上、すべてに答えられていませんが、きちんと見ています😘 . #簡単料理 #今日のご飯 #料理勉強中 #節約料理 #料理上手になりたい #時短料理 #料理日記 #男料理 #時短レシピ #ごはん日記 #おうちごはん部 #よるごはん #節約ごはん #節約レシピ #男の手料理 #料理大好き #レシピブログ #料理楽しい #クッキングパパ #一人暮らしご飯 #ごはんめも #おうちごはんはじめ #男めし #料理うまくなりたい #夜ご飯記録 #ごはんがすすむ #料理上手くなりたい #家ランチ

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