簡単おかず◎じゃがバターめんたい♫

こんにちわ、おうちごはん男子です。

今日は寒くなってきたのでホクホクのじゃがいもを使ったレシピ。

 

レシピと言っていいのかと思うくらい簡単です。

お酒のおつまみとしても最高に美味しいので、男性にもおすすめですよ!

 

材料(1人分)

作り方

1.めんたいこは皮から粒を出してほぐしておく。
2.じゃがいもを水洗いして、芽を取り濡れた状態のままサランラップに包みレンジで4分(650kw)ひっくり返して3分。
3.じゃがいもに十字に切れ込みを入れて、上からバターとめんたいこをのせてブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

レンジで温めたじゃがいもは熱いので取り出す時に火傷しないように気をつけましょう。
めんたいことバターは量を表記していますが、好きなだけのせて大丈夫です。
マヨネーズをかけても美味しいですよ。

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