簡単◎油で揚げないチキン南蛮

こんにちわ、おうちごはん男子です。

先日、宮崎の「直ちゃん」っていうチキン南蛮発祥の地と言われているお店へ行きました。

なんとこのお店、タルタルソースが掛かっていないんですよ!

 

しかも、衣はサクサクでとっても美味しいチキン南蛮でした。

宮崎に行かれる際はぜひ寄ってみてくださいね!

 

今回は直ちゃんのチキン南蛮とまではいきませんが、美味しいチキン南蛮の作り方をご紹介します。

こちらも、タルタルソースなしでも美味しいチキン南蛮です。(写真おもいっきしかけとるけどな↑)

 

タルタルソース好きな方にはレンジで簡単に作れるレシピもありますのでそちらをおすすめします。
レンジで作る簡単タルタルソース

 

材料・作り方(2人分)

 

コツ・ポイント

甘酢ダレを絡ませる時は少しフライパンを動かしながらやると焦げにくくなります。

 

 

解説動画

 

 

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