ナスと大葉とチーズのとんかつ巻き

こんにちわ、おうちごはん男子です。

もう季節もすっかり秋になってきました。

 

スーパーでナスを発見!

秋っぽい!

そうそう「秋ナスは嫁に食わすな」って言葉あるじゃないですか?

 

あれって2つの意味があるって知ってましたか?

 

1.秋ナスはとっても美味しいから嫁ごときには食わせね~

2.秋ナスはお腹を下しやすいから、嫁の体調が心配

っていう2つあるそうですよ。

 

という事でナスを使ったレシピです。

 

材料・作り方(6個分)

 

コツ・ポイント

ナスは細めに切った方が巻きやすいです。
揚げた際にお肉に上手く火が通っていなければレンチン。

 

 

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