ナスとひき肉のパスタ(ボロネーゼ)

こんにちわ、おうちごはん男子です。

今回はひき肉を使ったパスタです。

よく、ひき肉を使ったパスタはボロネーゼやミートソースと呼ばれることが多いです。

 

両者の違いは何なんでしょうか?
ちょっと気になったので調べてみました!

ミートソースとボロネーゼの違いって知ってた?知ったかぶりすんな!

 

材料・作り方(1人分)

 

コツ・ポイント

煮詰める時に焦げ付かないように、よくかき混ぜましょう。

 

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