アレンジ◎鶏チャーシュー丼

こんにちわ、おうちごはん男子です。

今回はアレンジメニューのレシピです。

 

以前にご紹介した「鶏チャーシュー」を作ったアレンジレシピです。

そのまま食べても美味しい鶏チャーシューをごはんにのせて丼にしました。

 

ラーメン屋さんのチャーシュー丼のように豪快にかき込んでください!!

 

材料(1人分)

ごはん・・・お茶碗一杯分
鶏チャーシュー・・・85g
マヨネーズ・・・5g
つけダレ・・・大さじ1
ゆで卵(鶏チャーシューと一緒につけたもの)・・・1個
ネギ・・・5cm
ゴマ・・・適量

 

作り方


1.鶏チャーシューを食べやすい大きさに刻む。

 


2.ネギは輪切りにしておく。

 


3.レンジで鶏チャーシューを650W30秒温めて、つけダレとマヨネーズを混ぜる。

 


4.温かいごはんに鶏チャーシューとネギとゆで卵をのせて上からお好みでゴマをかけて完成。

 

コツ・ポイント

特にありませんが、食べる時は一気にかき込むと一層美味しいです♫

鶏チャーシューの量はあくまで目安なので、実際はお好きなだけのせてください!!

 

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