にんにくの冷凍保存の方法!

こんにちわ、おうちごはん男子です。

よく、パスタをつくるのですがその時に欠かせないのが「にんにく」です。

前までは乾燥にんにくを使っていたのですが、やはり生のにんにくの方が香りが良いですよね!

でも、にんにくってネットに3~4個ぐらい入っていてなかなか使いきれない事ってないですか?
もったいないですよね。

そこで今回はにんにくの冷凍保存の方法を紹介します。
この方法をやりだしてから、いつも我が家の冷凍庫にはにんにくが常備されている状態です。笑)

便利なので、ぜひ活用して下さいね!

 

材料・作り方

 

コツ・ポイント

使う時は解凍せずにそのままスライスしたり、みじん切りで使えます。

 

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